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FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION
ProFormalys > Hôtellerie - Restauration > Personnaliser l’accueil dans les chambres

...FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION...FORMATIONS TRES SPECIALISEES...

  Paris, Lyon, Lille                                            dates  

HR083 Personnaliser l’accueil dans les chambres
formations (moins) OBJECTIFS DE LA FORMATION
Savoir s’adapter aux clients étrangers à travers leur culture et leur religion.
Connaître les techniques pour mieux communiquer avec le client.
Savoir fidéliser et satisfaire le client tout au long de son séjour.
formations (moins) PROGRAMME DE LA FORMATION
L’accueil
Connaître le client avant son arrivée
Répondre à ses exigences
Anticiper ses demandes à son arrivée et pendant son séjour
La symbolique des couleurs selon la culture du client pour les produits d’accueil
La symbolique des numéros selon la culture du client pour l’attribution des chambres
A chaque occasion des fleurs
Savoir communiquer avec le client
Les attitudes à avoir à son arrivée et pendant son séjour
Savoir écouter le Client pour le fidéliser (l’empathie)
Les étapes à respecter pour gérer les plaintes
Le client en recouche
Respecter son intimité
Le client doit se sentir comme « chez lui »
Savoir « quoi jeter »
Renouveler les produits d’accueil
Une tâche une solution
formations (moins) PERSONNES CONCERNEES
Femmes de chambre, gouvernantes et réceptionnistes expérimentés.
formations (moins) PRE REQUIS
Aucun.
formations (moins) LE FORMATEUR
Professionnel de l’hôtellerie-restauration utilisant les dernières techniques pédagogiques
formations (moins) METHODES PEDAGOGIQUES
Pédagogie active et séquentielle alternant des phases théoriques et d’exercices d’application.
Remise d’un support de cours illustré d’exemples concrets.
formations (moins) DUREE ET TARIF
Durée : 2 jours
Intra entreprise. Lieu de formation : dans la ville de votre choix.
Inter entreprises à Paris, Lyon, Lille, Lisieux. Tarif par personne : 1 050 Euros H.T.
------ QUESTIONNAIRE D'ANALYSE DU BESOIN
L'apprenant renseigne un questionnaire d’analyse du besoin afin que le formateur prenne connaissance d’une part de son activité, de son niveau de compétence, de ses préférences d’apprentissage et des objectifs opérationnels spécifiques. Il s’agit aussi de confirmer que l’apprenant dispose des prérequis pour suivre la formation. Ce dernier exprime enfin, en confidentialité, l’existence d’un handicap à prendre en compte par le Référent Handicap au niveau des moyens d'apprentissage ainsi que de l'assistance technique et d'accompagnement nécessaire.
------ ACCESSIBILITE DES FORMATIONS AUX PERSONNES HANDICAPEES
Nos formations sont accessibles aux personnes handicapées. Afin de mettre en œuvre toutes les mesures d'accompagnement nécessaires à la formation de la personne en situation de handicap permanent ou temporaire, l'apprenant contacte en amont de la formation le conseiller ProFormalys afin d'être mis en relation avec le Référent Handicap.
------ MODALITES D'EVALUATION DE LA FORMATION
Tests de contrôle des connaissances à l’aide de QCM. L’évaluation permet de mesurer le niveau d'atteinte des objectifs opérationnels par l'apprenant. La formation est sanctionnée par une attestation individuelle de fin de formation avec une évaluation des acquis mentionnant le niveau d'acquisition de l'apprenant.
------ MESURE DE LA SATISFACTION DE L’APPRENANT
A l’issue de la formation, l’apprenant indique son niveau de satisfaction en termes d’organisation, de conditions d’accueil, de qualités pédagogiques du formateur ainsi que des méthodes, moyens et supports d'apprentissage utilisés. Cette mesure de la satisfaction fait l'objet d'un enregistrement par le groupe ProFormalys en vue de l'analyse et du traitement des appréciations formulées. Cette analyse concerne d’une part la formation proprement dite et d’autre part plus globalement l’activité du centre de formation.
------ COMPTE RENDU DU FORMATEUR
A l’issue de la formation, le formateur rédige un compte rendu indiquant le contexte de la formation, les objectifs spécifiques des participants en lien avec leur activité professionnelle, les méthodes pédagogiques employées, le retour des participants et les compléments éventuels apportés au programme en fonction des demandes de ces derniers.

Les prochaines dates de la formation HR083 : Personnaliser l'accueil dans les chambres
Du  14  Janvier  2025  au  15  Janvier  2025
Du  10  Avril  2025  au  11  Avril  2025
Du  14  Mai  2025  au  15  Mai  2025

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