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FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION
ProFormalys > Hôtellerie - Restauration > Construction des hôtels – fondamentaux

...FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION...FORMATIONS TRES SPECIALISEES...

  Paris, Lyon, Lille                                            dates  

HR182 Construction des hôtels – fondamentaux
formations (moins) OBJECTIFS DE LA FORMATION
Être en mesure de réaliser ou d’accompagner un projet de conception d’hôtel.
formations (moins) PROGRAMME DE LA FORMATION
Mieux vendre sur le site internet de l’hôtel
Augmenter la visibilité du site internet de son établissement pour générer du trafic
Augmenter les performances de son site pour convertir ce trafic en clients
Transformer son site en véritable point de vente complémentaire de la réception
Évaluer, choisir et comprendre les prestataires et intervenants du secteur
Gagner en autonomie pour investir « juste » et « utile »
État des lieux du parc hôtelier
Les caractéristiques de l’hôtellerie
Normes ERP propres à l’hôtellerie dans le neuf
Rappel des délais de mise en conformité
Les nouvelles normes et procédures de classement des hôtels impactant la conception et la rénovation des hôtels
Les procédures de mise aux normes : les intervenants et le déroulement type
Le nouveau classement hôtelier
Les principes et la réglementation
Les critères et les étapes pour être classé
Les points de vigilance lors de la conception d’un hôtel
L’accessibilité
La réglementation accessibilité et les procédures administratives
Les exigences techniques en matière d’accessibilité
Les exigences en matière d’équipement
La sécurité incendie
La réglementation sécurité et ses impacts techniques
Les dispositions constructives à prendre en compte
Les installations techniques
Les éléments clés de la conception architecturale
Notions de conception architecturale
La démarche commune en construction neuve
La méthode : le concept et son expression visuelle et technique
La projection initiale, les coûts d’objectif
Les relations avec le maître d’ouvrage
Les finalités du projet
La prise en compte des réglementations et classements
Les recherches esthétiques et fonctionnelles
Le « sens » de l’espace
L’application stylistique du concept
Études de cas pratiques
Présentations d’exemples de construction d’hôtels
formations (moins) PERSONNES CONCERNEES
Toute personne souhaitant réaliser ou accompagner un projet de construction d’hôtel.
formations (moins) PRE REQUIS
Aucun.
formations (moins) LE FORMATEUR
Expert en construction.
formations (moins) METHODES PEDAGOGIQUES
Pédagogie interactive alternant les apports théoriques et exercices pratiques à partir de cas concrets.
Remise d’un support aide mémoire au participant.
formations (moins) DUREE ET TARIF
Durée : 5 jours.
Intra entreprise. Lieu de formation : dans la ville de votre choix.
Inter entreprises à Paris, Lyon, Lille, Lisieux. Tarif par personne : 2 490 € H.T.
------ QUESTIONNAIRE D'ANALYSE DU BESOIN
L'apprenant renseigne un questionnaire d’analyse du besoin afin que le formateur prenne connaissance d’une part de son activité, de son niveau de compétence, de ses préférences d’apprentissage et des objectifs opérationnels spécifiques. Il s’agit aussi de confirmer que l’apprenant dispose des prérequis pour suivre la formation. Ce dernier exprime enfin, en confidentialité, l’existence d’un handicap à prendre en compte par le Référent Handicap au niveau des moyens d'apprentissage ainsi que de l'assistance technique et d'accompagnement nécessaire.
------ ACCESSIBILITE DES FORMATIONS AUX PERSONNES HANDICAPEES
Nos formations sont accessibles aux personnes handicapées. Afin de mettre en œuvre toutes les mesures d'accompagnement nécessaires à la formation de la personne en situation de handicap permanent ou temporaire, l'apprenant contacte en amont de la formation le conseiller ProFormalys afin d'être mis en relation avec le Référent Handicap.
------ MODALITES D'EVALUATION DE LA FORMATION
Tests de contrôle des connaissances à l’aide de QCM. L’évaluation permet de mesurer le niveau d'atteinte des objectifs opérationnels par l'apprenant. La formation est sanctionnée par une attestation individuelle de fin de formation avec une évaluation des acquis mentionnant le niveau d'acquisition de l'apprenant.
------ MESURE DE LA SATISFACTION DE L’APPRENANT
A l’issue de la formation, l’apprenant indique son niveau de satisfaction en termes d’organisation, de conditions d’accueil, de qualités pédagogiques du formateur ainsi que des méthodes, moyens et supports d'apprentissage utilisés. Cette mesure de la satisfaction fait l'objet d'un enregistrement par le groupe ProFormalys en vue de l'analyse et du traitement des appréciations formulées. Cette analyse concerne d’une part la formation proprement dite et d’autre part plus globalement l’activité du centre de formation.
------ COMPTE RENDU DU FORMATEUR
A l’issue de la formation, le formateur rédige un compte rendu indiquant le contexte de la formation, les objectifs spécifiques des participants en lien avec leur activité professionnelle, les méthodes pédagogiques employées, le retour des participants et les compléments éventuels apportés au programme en fonction des demandes de ces derniers.

Les prochaines dates de la formation HR182 : Construction des hôtels – fondamentaux
Du  16  Décembre  2024  au  20  Décembre  2024
Du  27  Janvier  2025  au  31  Janvier  2025
Du  03  Mars  2025  au  07  Mars  2025
Du  16  Juin  2025  au  20  Juin  2025

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