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FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION
ProFormalys > Hôtellerie - Restauration > Manager son équipe au quotidien

...FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION...FORMATIONS TRES SPECIALISEES...

  Paris, Lyon, Lille                                            dates  

HR085 Manager son équipe au quotidien
formations (moins) OBJECTIFS DE LA FORMATION
Connaître le rôle du manager.
Connaître et utiliser les différents modes de management.
Mobiliser les énergies afin d’atteindre les objectifs fixés.
Etre capable de conduire une réunion et d’animer un entretien individuel.
formations (moins) PROGRAMME DE LA FORMATION
Contenu
Les responsabilités permanentes d’un manager
Les rôles du manager
Les outils du manager
Développer un esprit d’équipe
Les différents modes de management
Qu’est-ce qu’un objectif ?
Création et préparation et présentation d’un objectif
Planifier ses activités
Comment mobiliser son équipe autour d’un projet
Préparer et animer une réunion
Définir et valider un référentiel de compétence par poste
Définir les objectifs particuliers et analyser les performances
formations (plus) PERSONNES CONCERNEES
formations (moins) PRE REQUIS
Connaissance sur l’organisation d’entreprise.
formations (moins) LE FORMATEUR
Professionnel de la restauration, spécialiste de la gestion d’exploitation.
formations (moins) METHODES PEDAGOGIQUES
Méthode participative par sous groupe.
Apports théoriques sous forme de découverte pour stimuler l’implication en continu des stagiaires.
Remise d’un support de cours illustré d’exemples concrets.
formations (plus) DUREE ET TARIF
------ QUESTIONNAIRE D'ANALYSE DU BESOIN
L'apprenant renseigne un questionnaire d’analyse du besoin afin que le formateur prenne connaissance d’une part de son activité, de son niveau de compétence, de ses préférences d’apprentissage et des objectifs opérationnels spécifiques. Il s’agit aussi de confirmer que l’apprenant dispose des prérequis pour suivre la formation. Ce dernier exprime enfin, en confidentialité, l’existence d’un handicap à prendre en compte par le Référent Handicap au niveau des moyens d'apprentissage ainsi que de l'assistance technique et d'accompagnement nécessaire.
------ ACCESSIBILITE DES FORMATIONS AUX PERSONNES HANDICAPEES
Nos formations sont accessibles aux personnes handicapées. Afin de mettre en œuvre toutes les mesures d'accompagnement nécessaires à la formation de la personne en situation de handicap permanent ou temporaire, l'apprenant contacte en amont de la formation le conseiller ProFormalys afin d'être mis en relation avec le Référent Handicap.
------ MODALITES D'EVALUATION DE LA FORMATION
Tests de contrôle des connaissances à l’aide de QCM. L’évaluation permet de mesurer le niveau d'atteinte des objectifs opérationnels par l'apprenant. La formation est sanctionnée par une attestation individuelle de fin de formation avec une évaluation des acquis mentionnant le niveau d'acquisition de l'apprenant.
------ MESURE DE LA SATISFACTION DE L’APPRENANT
A l’issue de la formation, l’apprenant indique son niveau de satisfaction en termes d’organisation, de conditions d’accueil, de qualités pédagogiques du formateur ainsi que des méthodes, moyens et supports d'apprentissage utilisés. Cette mesure de la satisfaction fait l'objet d'un enregistrement par le groupe ProFormalys en vue de l'analyse et du traitement des appréciations formulées. Cette analyse concerne d’une part la formation proprement dite et d’autre part plus globalement l’activité du centre de formation.
------ COMPTE RENDU DU FORMATEUR
A l’issue de la formation, le formateur rédige un compte rendu indiquant le contexte de la formation, les objectifs spécifiques des participants en lien avec leur activité professionnelle, les méthodes pédagogiques employées, le retour des participants et les compléments éventuels apportés au programme en fonction des demandes de ces derniers.

Les prochaines dates de la formation HR085 : Manager son équipe au quotidien
Du  09  Décembre  2024  au  12  Décembre  2024
Du  04  Février  2025  au  07  Février  2025
Du  25  Mars  2025  au  28  Mars  2025
Du  02  Juin  2025  au  05  Juin  2025

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