| IND442 |
La logistique dans le secteur agroalimentaire
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OBJECTIFS DE LA FORMATION
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A l'issue de cette formation, le participant sera en mesure d'assurer de manière autonome la réception, le contrôle, l’enregistrement,
le stockage et l’expédition des matières premières vers les ateliers de fabrication - conditionnement ainsi
que des produits finis vers les clients en respectant les standards de sécurité, qualité, hygiène et productivité.
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PROGRAMME DE LA FORMATION
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| LES FLUX PRODUITS |
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Caractériser les produits |
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Gérer les stocks |
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Utiliser l’outil informatique |
| LES OUTILS INSTALLATION |
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Caractériser les outils et les machines |
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Conduire les machines |
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Réaliser une maintenance de premier niveau |
| LA SECURITE |
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Appliquer les règles de sécurité |
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Appliquer les consignes de gestes et postures |
| L'HYGIENE |
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Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire |
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Assurer le nettoyage et rangement au poste de travail |
| LA QUALITE |
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Mettre en œuvre la démarche qualité |
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Réaliser les contrôles qualité et les enregistrements |
| LA COMMUNICATION |
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S’intégrer dans son environnement professionnel |
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Conduire à un projet d’amélioration |
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PERSONNES CONCERNEES
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La formation s’adresse aux techniciens intervenant dans la logistique agroalimentaire.
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PRE REQUIS DE LA FORMATION
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Aucun.
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LE FORMATEUR
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Spécialiste de la logistique. |
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METHODES PEDAGOGIQUES DE LA FORMATION
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Pédagogie interactive alternant les apports théoriques et les exercices pratiques.
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Remise d’un support aide-mémoire au participant. |
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DUREE ET TARIF DE LA FORMATION
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QUESTIONNAIRE D'ANALYSE DU BESOIN
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L'apprenant renseigne un questionnaire d’analyse du besoin afin que le formateur prenne connaissance d’une part de son activité,
de son niveau de compétence, de ses préférences d’apprentissage et des objectifs opérationnels spécifiques. Il s’agit aussi de confirmer que l’apprenant dispose des prérequis pour suivre la formation. Ce dernier exprime enfin, en confidentialité, l’existence d’un handicap à prendre en compte par le Référent Handicap au niveau des moyens d'apprentissage ainsi que de l'assistance technique et d'accompagnement nécessaire.
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ACCESSIBILITE DES FORMATIONS AUX PERSONNES HANDICAPEES
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Nos formations sont accessibles aux personnes handicapées.
Afin de mettre en œuvre toutes les mesures d'accompagnement nécessaires à la formation de la personne en situation de handicap permanent ou temporaire, l'apprenant
contacte en amont de la formation le conseiller ProFormalys afin d'être mis en relation avec le Référent Handicap.
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MODALITES D'EVALUATION DE LA FORMATION
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Tests de contrôle des connaissances à l’aide de QCM. L’évaluation permet de mesurer le niveau d'atteinte des objectifs opérationnels par l'apprenant.
La formation est sanctionnée par une attestation individuelle de fin de formation avec une évaluation des acquis mentionnant le niveau d'acquisition de l'apprenant.
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MESURE DE LA SATISFACTION DE L’APPRENANT
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A l’issue de la formation, l’apprenant indique son niveau de satisfaction en termes d’organisation, de conditions d’accueil, de qualités pédagogiques du formateur ainsi que des méthodes, moyens et supports d'apprentissage utilisés. Cette mesure de la satisfaction fait l'objet d'un enregistrement par le groupe ProFormalys en vue de l'analyse et du traitement des appréciations formulées. Cette analyse concerne d’une part la formation proprement dite et d’autre part plus globalement l’activité du centre de formation.
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COMPTE RENDU DU FORMATEUR
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A l’issue de la formation, le formateur rédige un compte rendu indiquant le contexte de la formation, les objectifs spécifiques des participants en lien avec leur activité professionnelle, les méthodes pédagogiques employées, le retour des participants et les compléments éventuels apportés au programme en fonction des demandes de ces derniers.
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Du 06 Janvier 2025 au 09 Janvier 2025