FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION ProFormalys > Hôtellerie - Restauration ...FORMATIONS HOTELLERIE - RESTAURATION...FORMATIONS TRES SPECIALISEES... ☎ + 33 1 48 74 29 45 📱 + 33 6 14 61 08 48 📧 contact@proformalys.com   Juin 2026   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 HR138 Pâtisserie HR139 Principe de la liaison chaude 9 10 11 HR140 Audit hygiène 17 18 HR141 Oenologie 17 18 HR142 Améliorer la prestation d’un self 10 11 12 HR143 Cuisson basse température HR144 Optimisation des ventes pour la réception hôtellerie HR145 Prévention des risques professionnels en restauration traditionnelle HR146 La biochimie des aliments - Alimentation équilibrée 23 HR147 Le service en salle de restaurant 25 26 HR148 Augmenter les ventes dans son restaurant grâce à la vente proactive HR149 Le protocole HR150 Savoir vendre en hôtellerie - Upselling & cross selling 18 19 HR151 Apéritifs et cocktails moléculaires 10 11 Page   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13